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新疆大枣行情:潍坊市首届沾化冬枣节本周末启动

江小白 大枣行情 2019年08月11日 20:29 51 来源:昆仑山枣业

  为向潍坊市民提供正宗高品质原产地沾化冬枣,潍坊大众网与沾化县政府合作,举办2014年潍坊沾化冬枣节,11月8日、9日(本周六、日)将在谷德广场外场举行大型原产地沾化冬枣品鉴、直销活动,本次直销活动所有的冬枣均来自沾化冬枣原产地和主产区————下洼镇,品鉴、直销活动所有的冬枣均为沾化县政府重点推荐产品。

 

  沾化冬枣是成熟期较晚、珍贵稀有的鲜食果品,被誉为“百果之王”。果实圆形似苹果,单果重16克左右,果皮赭红光亮,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富。据权威机构检测鉴定,沾化冬枣含有19种人体必需的氨基酸,其维生素C的含量是苹果的70倍,是梨的140倍,是金丝小枣的20倍,有“活维生素丸”的美称。沾化冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等微量元素。

 

  沾化冬枣新品种沾冬2号(二代冬枣、短枝冬枣)是沾化冬枣的更新品种,与传统的沾化冬枣(一代冬枣)相比,二代冬枣植株紧凑,花期早,花量大,自然结果量高,果形扁圆,呈算盘珠形;成熟期较早,比一代冬枣提前15天左右;自身抗病抗菌能力强;个头更大,和田枣功效,单果重平均40克以上;品质更高,含糖量38%以上,质地细腻无渣,可食率97%以上,皮更薄汁更多,口感更加脆甜,营养更加丰富,可溶性固形物是普通沾化冬枣的1.3倍。2009到2012年二代冬枣鲜果的价格是一代的5到10倍。

 

  在潍坊我们只知道沾化冬枣品质尚佳,而在沾化却有“沾化冬枣看下洼”之说。本次潍坊沾化冬枣节所带来的沾化冬枣,均来自沾化冬枣的原产地和主产区—下洼镇,参加冬枣直销活动的沾化冬枣合作社为11家,为本次直销活动提供的冬枣,为当地最优质的产品。下洼镇镇政府承诺承担起冬枣品质的检验、把关职责。直销活动也将从原产地田头,采摘装箱后直接运往潍坊,送上市民餐桌。


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