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黑枸杞的功效作用与正确吃法是什么

江小白 和田枣功效 2021年10月05日 15:38 61 来源:昆仑山枣业

黑枸杞的功效作用与正确吃法是什么

导读:黑枸杞是大家比较熟悉的一种天然食品了,黑枸杞以富含花青素而知名。由于黑枸杞的神奇功效,因此黑枸杞被各种人群食用,用以调理身体,美容养颜等等,素有“软黄金”之称。当然,吃黑枸杞的人这么多,对于黑枸杞的具体功效是什么,具体应该怎么吃,相信大家也不算特别了解。今天就由我们西藏商城藏善堂的小编为大家简单讲解下黑枸杞的功效作用与正确的吃法是什么。

黑枸杞的功效作用与正确吃法是什么

黑枸杞是大家比较熟悉的一种天然食品了,黑枸杞以富含花青素而知名。由于黑枸杞的神奇功效,因此黑枸杞被各种人群食用,用以调理身体,美容养颜等等,素有"软黄金"之称。当然,吃黑枸杞的人这么多,对于黑枸杞的具体功效是什么,具体应该怎么吃,相信大家也不算特别了解。今天就由我们西藏商城藏善堂的小编为大家简单讲解下黑枸杞的功效作用与正确的吃法是什么。

什么是黑枸杞?

黑枸杞分布于中国甘肃酒泉、青海西部、新疆中部、内蒙古西部、宁夏和西藏等地,生长在高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,为我国西部特有的沙漠植物品种。黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分以及丰富的花青素,这是红色枸杞所没有的。目前黑枸杞广泛应用于滋补、美容等领域,效果显著。

黑枸杞的功效作用是什么?

1.抗衰老、改善睡眠

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显着的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显着提高。

2.护肝明目、增进视力

医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

3.美容养颜、改善皮肤

每天吃一点黑枸杞对于美容养颜也有着显着的效果哦!这是因为黑枸杞中含有丰富的花青素,这种元素不仅对于健康很有益处,而且能够帮助肌肤补充营养,让肌肤保持年轻的状态。另外,花青素对于抵抗衰老以及紫外线的侵害都有着显着的效果,能够让肌肤远离伤害!

4.补肾益精、预防癌症

黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

5.改善循环、增强体质

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为"动脉粥样硬化的解毒药"。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。

黑枸杞的功效作用与正确吃法是什么

黑枸杞的正确吃法是什么?

首先,需要给大家强调的是,虽然黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但作为滋补品而言,不能过量食用,黑枸杞也不能例外。一般情况下,成年人每天吃8克左右的黑枸杞就比较合适,不推荐过量食用。

其次,用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的效果并不能完全发挥出来,而且花青素还易挥发。因此建议直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上最好减三分之一,否则容易滋补过度。

黑枸杞的功效作用与正确吃法是什么

下面为大家列举几种正确的吃法:

1.黑枸杞泡水

用冷水或温水冲泡,黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。泡好后把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

2.黑枸杞泡酒

可以即泡即饮,50克黑枸杞搭配500ML酒即可,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

3.黑枸杞入药

按照医生的处方酌情入药,可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。

4.黑枸杞嚼着吃

直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的滋补效果,嚼着吃会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。

5.黑枸杞蒸米饭

煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全,又起到了食补的作用。


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