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黄瓜炒蛋的做法!

江小白 和田枣功效 2021年10月07日 10:51 192 来源:昆仑山枣业

  

黄瓜炒蛋的做法!

  材料:木耳、黄瓜、鸡蛋、香葱、盐、淀粉、油

  做法

  1.木耳泡发切成丝、黄瓜洗净切片、鸡蛋打散成蛋液,加入适量盐和少许淀粉拌匀,葱切丝。

  2.将葱丝加到蛋液中,混合均匀。

  3.起锅烧油,油热倒入蛋液,等基本成形了再翻面,煎炒至两面凝固后,倒出备用。

  4.锅中再加油,烧至7分热,倒入木耳,翻炒2分钟,再倒入黄瓜翻炒,加入适量盐、鸡精。

  5.炒至所有食材断生后,倒入炒好的蛋,翻炒均匀出锅即可。

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