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陈皮的功效与作用 食用陈皮要注意什么

江小白 和田枣功效 2020年02月26日 15:47 114 来源:昆仑山枣业

  陈皮通俗的讲就是放置时间比较久的柑橘皮,但柑橘皮并不等于陈皮。陈皮在我们日常生活中应用较广,既可以作为食材、调料,也可作为中药药材,那么陈皮的功效与作用具体都有哪些呢?下面我们一起来详细了解下。

陈皮的功效与作用 食用陈皮要注意什么

  【陈皮的功效与作用】

  1、利水通便。

  陈皮味苦宣降,可以行气之功,又能利水通便,食用陈皮有助于改善水肿、小便不利、大便不通等情况。

  2、缓解感冒咳嗽

  感冒咳嗽是我们日常最为常见的小毛病,其实不严重的患者没必要吃药,可以通过喝陈皮煎水来改善感冒症状,不仅能够帮助身体发汗,还有助于增强人的抵抗力。

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  3、缓解呕吐症状

  陈皮中含有特殊气味的物质,这种物质可以刺激人的感官,从而缓解恶心呕吐之症,非常适合妊娠反应的孕妇,在饮食中加点陈皮,既能丰富食物口感,还能提高孕妇食欲缓解呕吐。

  4、维护心血管系统的健康

  陈皮中富含能兴奋心肌的物质,适当摄入陈皮可以使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压,对于低血压患者来说是不错的食物。另外,陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的防治作用。

陈皮的功效与作用 食用陈皮要注意什么

  食用陈皮要注意什么?

  1、胃火、气虚或者是燥咳的人不宜喝陈皮水

  陈皮的主要功效就是健脾理气以及化痰止咳,但胃火、气虚或者是燥咳的人不适宜长期饮用陈皮水,因为陈皮具有一定燥湿作用,反而加重胃火、气虚的情况。

  2、服药期间忌喝陈皮水

  陈皮中所含的物质对于药酶具有一定的影响,也就是说吃药的同时饮用陈皮水,会大大降低其药性。所以如果平时有饮用陈皮水的习惯,最后在开药的时候咨询一下医生,看你的药物是否与陈皮水冲突。

  总的来说,陈皮对一般来说都是有益的,陈皮最常用的是作为调味料以及泡水用,摄入量都不会太多,完全可以放心吃。


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