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遵化的核桃熟啦,你吃了吗?

江小白 和田枣价格 2020年09月16日 11:56 94 来源:昆仑山枣业

又逢金秋收获季
遵化的核桃熟啦!
年年岁岁
丰收的欢声笑语绽放在山间田野
下面小葵花就带大家
一起走进遵化这一季的核桃丰收季吧!

遵化的核桃熟啦,你吃了吗?

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这里是遵化东旧寨镇,是我市的核桃主产地,也是国内核桃的重要集散地之一。看!农民正趁着好天气抢收核桃,为外运销售做准备。

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小葵花了解到,这镇核桃栽植面积共计16000多亩,产量预计2000万斤左右,青皮核桃的价格大概在8毛钱一斤左右,农民直接收入可达1600万呢!

遵化的核桃熟啦,你吃了吗?

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组图摄影:王凯
不仅如此,这镇的核桃加工产业也方兴未艾。目前,全镇的七家核桃加工户都进行了环保设备升级改造,建立了废水处理分解池,每年从山西、新疆购买青皮核桃,进行初加工,将成品卖到天津、北京、东北三省,还有一小部分销到深圳、广州,年吞吐量数十万吨。核桃加工为村民创造直接收益每年达100万元。

遵化的核桃熟啦,你吃了吗?

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核桃作为我市的主要农产品之一,主要分布平安城镇、刘备寨乡、地北头镇、新店子镇、铁厂镇、东旧寨镇等南部石灰岩山区,主栽品种为辽系、香玲等优良品种。

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油亮亮的核桃啊~

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小葵花了解到,目前我市有遵化市益林核桃种植专业合作社、天然核桃专业合作社、鑫增辉林业种植专业合作社等核桃专业组织十余家,在专业合作社等组织引领下,遵化优种核桃于每年下树前后就被订购一空,主要销往北京、天津以及东北三省,仅合作社每年就销售青皮核桃1000吨、干核桃1800吨。妥妥的助农增收啊~

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组图摄影:代文静
目前,全市核桃栽培总面积达11.97万亩,年总产量8000吨,产值1.12亿元。千亩以上的示范园主要分布在平安城镇小麻各庄、夏家峪、刘各庄和刘备寨乡山头庄、南山等地。

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下面是拓展小课堂时间啦
小伙伴们跟紧哦!
核桃的营养价值
1斤核桃的营养价值=5斤鸡蛋
蛋白质是生命的物质基础,机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般而言,蛋白质约占人体全部质量的18%,没有蛋白质就没有生命。核桃中含有较多人体必需的蛋白质,这是提倡适量吃核桃的缘故。
中国传统有“以形补形”的说法
因核桃的形状与大脑相似,所以人们对于核桃第一时间想到的是补脑。事实上,核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,能滋养脑细胞,改善记忆力,增强脑功能,对大脑的确大有益处。因此,当出现头晕、健忘、心悸等症状时,不妨在日常的饮食中加入一些核桃。
核桃怎么吃
核桃要怎么吃才好呢?
最简单的方法就是生嚼着吃。核桃外皮包开后,里面的薄皮是可以直接吃的,但是由于味苦大多还是剥开吃,但这个薄皮具有清除血液杂质、润肠通便、养肝护肝的作用,对健康有很大帮助。不妨用核桃代替零食随身携带,当口馋时,吃上几颗,美味又健康。
核桃还可以熬汤
山药核桃猪骨汤:山药、猪骨都是温性食物,用来一起煲汤,非常适合春季食用。
核桃杏仁瘦肉汤:皮肤与头发干燥粗糙的人坚持喝,能让皮肤与发质有良好的改善。
安神补脑汤:将猪排骨和核桃一起煲汤,非常适合用脑过度的人群使用。
核桃还可以煮粥
例如核桃花生排骨粥、核桃栗子红豆粥、核桃红枣粥等等,不但能滋补大脑,还能养颜。

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这么优秀的核桃千万不要错过哦
遵化核桃您值得拥有~

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部分来源:市自然资源和规划局
编辑:周紫怡
总编:侯丽丽 许强
监审:赵伟明
原标题:《遵化的核桃熟啦,你吃了吗?》


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