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花400块钱,用9个小时,做1桌精致大餐,创意满满,精美绝伦!

江小白 和田枣价格 2022年01月11日 11:33 51 来源:昆仑山枣业

  花400块钱,用9个小时,做1桌精致大餐,创意满满,精美绝伦!美美是个喜欢折腾美食的人,周末的时候,最大的爱好就是上菜市场买一堆菜回来,换着花样给家人做好吃的,每当饭菜上桌,看到家人惊讶的表情,就是我最开心的时候啦!很多朋友都问我,一周难得休息两天,从早到晚就待在家中做饭,不烦么?其实对于美美来说,做饭与其说是家务活,倒不如说是我享受周末的一种爱好了!用心地将不同的食物一一搭配、清洗、整理,看着这些五颜六色的食材在自己手中变成各种色香味俱全的美食,看着爸爸妈妈、老公孩子吃得心满意足的样子,脸上不知不觉就洋溢起笑容了!

  

  不知道有多少人跟我一样,喜欢做美食,也喜欢买各种餐具,自从我掌管厨房以来,我家的餐具是越积越多了,老铁特意给我买了两组打柜子,专门给我放餐具,于是我越来越控制不住啦,见到漂亮的碗碟,不抱回家绝对睡不着!这不,新入手了一桌新碗碟,周末忍不住做了一桌大餐来搭配,不过貌似有点高估了自己的手艺,本来是准备的一桌中饭菜,硬是忙乎到了下午五点多,妥妥变成晚餐啦!花400块钱,用9个小时,做1桌精致大餐,创意满满,精美绝伦!

  

  整整花了九个小时,到底做了一桌什么样的大餐呢!一起来看看吧:

  

  首先是今天的大菜:【电饭锅烧鸡】说起这奥电饭锅焖鸡,那可是我家今年餐桌上的主打菜呢,隔天我就会做一次,因为实在是又简单又好吃呀!不用烤不用炖,往电饭锅里一放就成,肉烂皮焦,小朋友最喜欢用手捧着大口吃肉,特过瘾!用料 鸡半只辅料 葱姜适量 生抽3勺 料酒3勺 蚝油1勺 蜂蜜1勺做法:料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、胡椒粉都混合起来。倒在鸡身上,用手搓揉腌制一个晚上,中间记得翻面。电饭锅锅底铺上姜片和葱白段。将鸡放进去,腌制的汤汁也倒进去,盖上锅盖,煮一个米饭程序,翻面后,再煮一个米饭程序就可以了。用筷子找个部位戳下去,轻轻松松能穿过说明已酥烂。可以出锅了。最佳状态是锅底余有少许汤汁,这样手撕下鸡肉蘸一下吃更加美味。

  

  糖醋排骨是孩子们的最爱,但很多人都不会炒糖色,一不小心就变成黑暗料理了,我的这个糖醋排骨呀,是用电饭锅做出来的,汤汁浓郁,肉质鲜嫩,根根脱骨呢!最重要的是,不用炸,不用炒糖色,健康又简单。孩子们最是喜欢了。【超简单零失败的糖醋排骨】用料 主料 排骨500克 葱姜蒜适量 盐适量辅料 料酒1勺 生抽2勺 醋3勺 糖4勺 清水5勺做法:排骨切段,放入电饭锅里煎黄后,将辅料里所有的料调好,倒在电饭锅中煮熟收汁即可,超简单!

  

  【凉拌花开富贵】食材:黄瓜一根 鸡蛋两个 大蒜几瓣 亚麻籽油适量 生抽适量 醋适量 辣椒油适量做法:用削皮刀将黄瓜一片一片削下来,从一端开始,将黄瓜条卷起来。将黄瓜卷在盘子里摆成一圈,煮鸡蛋切成几瓣,摆在中间。大蒜炒香,此时将生抽,蚝油,香醋,辣椒油,调成酱汁,倒入冷却的蒜蓉中拌匀。浇在黄瓜卷上即可。

  

  【墨鱼炒芹菜】秋冬进补,很多女人又怕长肉,那么墨鱼是一个非常棒的选择,墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。经常食用,对提高免疫力,防止骨质疏松,治倦怠乏力、食欲不振,有很好的作用。将墨鱼炖汤后,捞出来跟芹菜一起炒,清爽开胃,喝汤吃肉,营养健康!

  


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