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冬季牙齿娇嫩,建议多吃“3红3白2绿”,缓解敏感,无惧冷热酸甜

江小白 和田枣价格 2022年01月13日 16:50 108 来源:昆仑山枣业

  冬季气温降低,牙齿也会变得特别的娇嫩,冷热都会让牙齿变得比平日更加敏感,所以我们需要对冬季特别地呵护起来,千万别忽视,今天蓉儿为大家推荐8种食物,能为你的牙齿建立起保护层,助于坚固牙齿,让牙齿更加健康。

  

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3红

  大枣 推荐食谱【红枣泥】

  

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  〖 食材清单 〗两斤红枣、70克玉米油

  〖 制作步骤 〗

  1、我这里一共是两斤红枣,先清洗干净,红枣的表面会有很多灰尘,多洗两遍就可以了;

  

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  2、洗好后就可以去核了,直接用剪刀把红枣剪开,然后从中间把枣核取出来,这样红枣既可以去核还能剪小一点;

  

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  3、全部处理好后倒入蒸锅里,铺平整后大火蒸25分钟至软烂,蒸好后关火出锅,这时候的红枣轻轻一捻就烂了,蒸得非常软了;

  

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  4、我们先给它先倒出来,然后放入适量的红枣到破壁机里面,我这里的分量比较多,要分两次打,红枣放进来后再加清水,水量能带动机器就行,大约和红枣平齐的样子,打成细腻的糊糊后直接倒入不粘锅里;

  

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  5、接着开小火慢慢不停翻炒,这是一个缓慢的过程,一定要有耐心,熬煮的时候锅里的红枣泥还会喷溅,为了避免烫伤我把锅铲换成了长一点的擀面杖,一直不停的搅拌熬煮;

  

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  这是熬了半个小时的状态,水分已经在慢慢地蒸发,不要着急,继续熬煮;

  

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  这是熬了50分钟的状态,水分明显变少了许多,锅里的枣泥也能堆叠出明显的纹路了,这时候我们往里面加入70克玉米油,接着继续搅拌熬煮,10分钟后玉米油就已经完全被吸收了,这时候的枣泥看起来就是比较油润有光泽的,继续再炒一会儿;

  

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  这是1个小时20分钟后的状态,水分基本都挥发了,用铲子在锅中划开枣泥后,若果能在锅内形成一条很深的纹路并能长时间保持的话,这个枣泥就炒的差不多了,接着盛出放凉就好了;

  

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  6、完全凉透后吃不完的可以装进保鲜袋或者干净的容器里,然后放冰箱冷藏保存就好了,这个枣泥是天然的甜,完全不用再另外加糖,无论是用来做点心还是直接抹面包吃,都很香甜,也不会感觉到腻。

  

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  7、现在我就用这个枣泥来做一份枣糕,碗中加入250克枣泥,

  

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  8、接着往枣泥里面打入6个鸡蛋、100克红糖,先用打蛋器搅打至红糖溶化,因为红糖是很容易结块的,可以先倒出来用细细的滤网过滤一遍,这样可以保证做出来的枣糕口感细腻,颜色均匀;

  

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  9、过滤好后加入30克白糖、5克泡打粉、5克小苏打、2克盐,继续用打蛋器搅打均匀,然后加160克玉米油继续高速打发,一定要做到充分的搅打均匀;

  

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