昆仑山枣业-和田玉枣> 和田枣价格> 奶奶用50年的土方法熬腊八粥,香甜好喝,做法简单,熬一锅不够喝>

奶奶用50年的土方法熬腊八粥,香甜好喝,做法简单,熬一锅不够喝

江小白 和田枣价格 2022年03月23日 17:23 150 来源:昆仑山枣业

  大家好,欢迎来到百家号二条爱美食,我们今天要说的是:腊八喝腊八粥,1个小技巧,粥香浓黏稠,做法简单,比八宝粥好喝

  今天是腊八节,祝大家腊八节快乐,自古至今,腊月初八这一天我们这边都有吃腊八粥习俗,一到了腊八节,就说明春节的脚步声也越来越近了,香甜好喝的腊八粥不仅使人感受到年的味道也能感受到家的味道。不同地区的腊八粥的用量都是不同的,但是基本上都包括大米小米和各种五谷杂粮。腊八粥不仅是时令的美食,更是养生的佳品,营养是非常丰富的,尤其是在这个寒冷的季节里多喝这个粥可以养生养胃,提高身体的免疫力,保暖驱寒,一碗下肚全身都觉得暖和。

  

  我家每年的这一天都是由奶奶来为我们熬腊八粥喝,奶奶用50年的土方法熬腊八粥,香甜好喝,做法简单,熬一锅不够喝。很多人都说自己在家熬出来的粥不好喝,不黏稠,其实这是你用的熬至方法不对。今天我就来教大家一个熬腊八粥的好方法,腊八喝腊八粥,1个小技巧,粥香浓黏稠,做法简单,比八宝粥好喝,这么多年我家一直是用这种方法熬腊八粥的,这样熬出来的粥香浓黏稠,非常好喝,接下来一起来看看做法吧!

  

  首先准备适量的豆子和花生,(豆子随便选,任何一种都可以)放在水中浸泡一夜,半碗江米半碗黄米放在水中浸泡一夜。将食材都放在水中浸泡一段时间,可以减少熬煮的时间。

  

  锅中倒入水,将浸泡好的豆子和花生放在锅里煮一下,煮熟之后加点凉水,然后再下入泡好的江米和黄米,再来准备一把红枣洗净后切成小块,去掉核,放在锅里,再来准备点葡萄干和枸杞清洗干净之后倒在锅里,再放入一把冰糖(冰糖的量根据自己的口味来添加,喜欢吃甜的可以多放点冰糖)盖上盖子先开大火煮开,然后再转小火慢熬,中间用勺子不断地翻拌,防止糊锅,一直熬至汤汁浓稠的时候就可以了,腊八粥就做好了,全程大约1个小时左右。做腊八粥用的材料根据自己的爱好来选择,这个材料不是固定的。

  

  腊八喝腊八粥,1个小技巧,粥香浓黏稠,做法简单,比八宝粥好喝,大家早熬煮腊八粥的时候一定要开小火慢熬,切记不要盖盖子,火候一定要掌握好,熬的时候要经常用勺子不断地翻动,防止熬糊或者熬稀。

  

  奶奶用50年的土方法熬腊八粥,香甜好喝,做法简单,熬一锅不够喝,这就是我今天带给大家的熬腊八粥的做法,大家也是这样熬腊八粥的吗?50多年了,我家一直用这种土方法来熬腊八粥,非常的黏稠香甜,每次熬一锅都不够喝的。今天是腊八节,大家都熬腊八粥了吗?还没做的朋友可以照着这个方法来做一下,只要大家按照这个步骤来做,保证大家都能熬出好喝的腊八粥。

  欢迎关注百家号二条爱美食,经验共享你我他,您要觉得好就点下赞,要是感觉有用就收藏下,要是不对的地方欢迎留言或者评论,您的轻轻一点是对我付出的肯定。谢谢大家,最后祝大家生活愉快!

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。


上一篇:每天吃一个煮熟的苹果,坚持几天,3个“甜头”或会悄然而至



下一篇:红枣银耳莲子汤怎么做_莲子汤_营养_好处_制作方法