昆仑山枣业-和田玉枣> 和田枣价格> 破壁机能打碎鱼刺吗>

破壁机能打碎鱼刺吗

江小白 和田枣价格 2022年04月02日 17:15 105 来源:昆仑山枣业

前几天有朋友留言问“破壁机能打碎鱼刺吗?”,我的回答是能,当然能!每分钟转速可以达到两三万次的破壁机不仅能打碎鱼刺,还能打碎鱼头、鱼尾,把一条鱼全身上下的营养成分全都释放出来,一点都不浪费,通通喝进肚子里!

破壁机能打碎鱼刺吗

既然破壁机可以打碎鱼刺,那为什么不干脆用它来做一碗味道鲜美的红枣鲫鱼汤呢?赶紧来看看制作步骤吧!

首先,把买回来的鲫鱼杀好、洗净,去除腥线。把红枣去核后放在一边备用。

接下来,把鱼身上的水分擦干,在锅里煎至两面金黄后拿出。这个步骤是为了让做出来的鱼汤更加雪白、滋味更加鲜美,当然,你如果嫌麻烦的话,也可以直接忽略掉这个步骤,直接进入下一环节。

第三步,把煎好的鲫鱼和葱段、姜片、还有去过核的红枣,一起放进破壁机的容杯中,盖紧盖子,选择“鱼汤”功能,就可以坐在一边静静等候鲜美的鱼汤出炉了。如果没有这个功能的话,先选择加热5、6分钟,然后破壁2-3分钟,等到容杯里面的鱼骨、鱼头、鱼肉、鱼皮都被打成了均匀的颗粒就可以了。

很多人看到这里可能要问了,如果我家的破壁机既没有鱼汤功能,也没有加热功能,是不是就不能做鱼汤了?当然能做!只不过过程要稍稍复杂一点,把鱼、红枣、姜片、葱放进破壁机容杯中之后,启动机器进行粉碎大约2-3分钟,等到一整条鱼已经被完全打成了颗粒均匀的糊状之后,把它们倒在锅里,开火煮开后进行调味,一锅热气腾腾的鱼汤就做好了!

那么,为什么不直接把鱼骨去掉直接用鱼肉做鱼汤呢?这是因为鱼骨中含有最丰富的钙,全部融进汤里后,可以完全被人体吸收,营养更加全面。而刚才我们给大家介绍的红枣鲫鱼汤,常喝有健脾益气、和中养胃的功效,尤其是对老人和孩子非常有益。那么问题来了——这款超级滋补的鱼汤,你学会了吗?赶紧用破壁机给家人做起来吧!


上一篇:《星光咖啡馆与死神之蝶》:柚子社偏中上水准佳作,非常推荐游玩



下一篇:没有了