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冬虫夏草怎么吃最有营养价值,冬虫夏草怎么吃补肾功效最好

江小白 和田枣价格 2022年04月14日 16:35 164 来源:昆仑山枣业

冬虫夏草怎么吃最有营养价值,冬虫夏草怎么吃补肾功效最好

2022-04-10 10:59 来源: 南公爵无欢

原标题:冬虫夏草怎么吃最有营养价值,冬虫夏草怎么吃补肾功效最好

根据自古到今冬虫夏草治疗肾病的现状来看,无论急性肾炎、急慢性肾衰、肾病综合征或换肾病人,都可以使其病情缓解,延长生命。目前,医学界认为冬虫夏草在治疗肾病方面,至少有以下五点好处:

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减毒增效

在运用肾毒性抗生素时候,同时服用冬虫夏草,在不影响抗菌效果的状况下,可以使尿量保持在较高水平,并使肾脏得到良好保护。

护肾延寿

保护肾小管细胞,防止肾间质病变,改善肾衰竭症状和体征,减缓病情进展速度,延缓肾衰竭病人生存期。

预防感染

提高细胞免疫功能,促进肝脏白蛋白合成,纠正白蛋白和球蛋白的比例,从而有效预防慢性肾衰病人最容易发生的续发性细菌感染。

改善贫血

提供多种微量元素,并通过血清铁的补充,以及肾脏促进红血球生成素的增加,可以使慢性肾病患者血红素上升,贫血症状改善。

提高身体活力

延长早、中期肾功能不全患者发展到不可逆、必须洗肾的时间,多数病人服用虫草后自觉症状减轻,生活品质明显改善。

【冬虫夏草怎么吃补肾】

这里给大家推荐几种冬虫夏草补肾的最佳吃法

冬虫夏草全鸭

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材料:冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。

做法:将鸭宰杀,去净毛和内脏,清洗干净剁去脚爪,在开水中氽一下,捞出晾凉;冬虫夏草用温水洗净;生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开,取冬虫夏草8-10枚,装入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内,然后放入盆中,注入清汤,用食盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后去棉纸,拣去生姜,葱白,加味精即成。

功效:补肺肾,益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗、阳痿遗精、腰漆软若、久虚等症。

冬虫夏草红枣炖甲鱼

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材料:甲鱼重500-1000克一只、冬虫夏草10克、红枣30克

做法:将红枣洗净,用清水浸涨;冬虫夏草洗净,用温水发。宰杀甲鱼,挖去内脏,用沸水烫去皮上膜,切成四块,放锅中煮沸后捞出,洗净。将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内,加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤,上笼蒸二小时,出笼,拣去葱、生姜,加味精调味,分数次佐餐食用。

功效:甲鱼同红枣、冬虫夏草一并炖食,营养丰富,滋补力强,常食之,能有效的增强体质,增进健康,振奋精神。

冬虫夏草汽锅乌骨鸡

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材料:乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量

做法:将洗净的鸡切做块,与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内,加入各种配料,再加少许清水,上蒸锅蒸2-3小时,分餐食用。

功效:冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等,补益力大,颇适宜于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄、妇女月经不调和性功能低下者食用。

【冬虫夏草怎么吃最有营养价值】

冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。

不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉,但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外,还会因蒸煮时温度过高,使它的营养成分被破坏掉,对人体所能起到的保健功效也大打折扣。

长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和虫草素等。而且,要想全面地摄入营养,需要把整只鸡都吃掉,这样实在是不方便。

其实,用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,虫草煮水,营养利用率高出很多。

平时也是建议朋友们煮水喝。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究。

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