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阿里社区电商助力大荔冬枣卖向全国

江小白 红枣品种 2021年09月07日 03:33 103 来源:昆仑山枣业

三秦都市报-三秦网讯(记者 王媚)9月2日,陕西大荔县冬枣主产地安仁镇政府与阿里巴巴社区电商事业群(MMC)签订战略合作协议,双方携手扩大“大荔冬枣”在全国的销售渠道,以销优产,以产业带动乡村振兴。

说起大荔冬枣,陕西人不陌生,果肉细嫩、肉厚核小、脆甜爽口,成为众多消费者餐桌上的美食。记者了解到,渭北平原的大荔县,属温暖带半湿润、半干旱季风气候,且光照充足、沙性土质,是中国名副其实的枣乡。当前,大荔县冬枣栽植面积已达42万亩,其中设施大棚40万亩,产值突破60亿元,冬枣产业已成为大荔县域经济发展的主导产业和带动农民增收致富的支柱产业。

物优价好的冬枣得到消费者好评

在主产地安仁镇,家家户户都种植冬枣或者跟冬枣产业相关联。凭借这种甜蜜果子,当地农民振兴致富按下了快捷键。今年,大荔冬枣搭上了阿里社区电商快车,把优质冬枣通过冷链物流快速送到千家万户的果盘里,让消费者享受更新鲜的滋味。据了解,8月下旬在阿里MMC事业群旗下盒马集市上线的大荔冬枣,2万斤冬枣一上架就销售一空。

阿里巴巴社区电商事业群陕西区域商品运营负责人刘楠表示,阿里社区电商的优势在于聚合确定性的需求撬动确定性的供给,从而推动优质农产品规模化、高质量上行。目前大荔的优质冬枣已销往12个省、市、自治区,物优价好的冬枣得到了消费者好评。平台预计9月份的大荔冬枣销量达到10万斤,未来还将继续拓展。据测算,今年大荔冬枣产值将再创新高。

安仁镇红星村村民马平录告诉记者,他今年50岁,种植冬枣已经有20多年了,家里种了18亩冬枣,目前露天棚的冬枣还有20天就成熟了,因枣子是无公害没有打激素,可以买个好价钱。大荔的冬枣从每年5月销售至10月上旬,去年冬枣的纯利润就达15万元,今年预计会更好一些。

记者在采访中得知,早在5月,大荔县的首批冬枣就已销往广州、深圳等城市,这么早熟的枣非常“稀罕”,一斤能卖到200-300元不等,因品质和口感好,深受南方消费者喜爱。目前,也已进入冬枣大量上市且味道最佳时期,在大荔县,穿梭的物流车队不断,将一颗颗冬枣送向全国消费者的餐桌。

邀请农业专家对冬枣种植技术升级

近几日,大荔县阴雨不断,按说这种天气里人们应该待在家里休息,但冬枣果农们不一样,纷纷打起雨伞往大棚里走去。徐立坤、余红女夫妇2013年起种植冬枣,至今已有8年,一年到头都在伺候地里的金果果。即便下雨,他们也要赶到大棚里,掐芽子、摘枣尖、割树枝、梳坏枣,好好的忙活一番。

徐立坤回忆早年种植冬枣时说,十几年前,下雨还能在地里照料枣树?那是不敢想象的。大荔县冬枣产业最初发展时,果农们的冬枣树普遍都是露天种植,但这种植方法属于“靠天吃饭”。一下雨枣子全裂开,果农们整年的收入可能就打水漂了。

如今,为了提高冬枣的产量、质量,大荔县邀请农业专家对冬枣种植技术升级,从露天种植变为冷棚种植,又从冷棚种植升级为日光温室种植,再到如今的钢架棉棚种植。改良了技术不光质量有保障,冬枣上市季节也从原来的10月中旬提前到5月中下旬,冬枣身价蹭蹭上涨。出口的优良品种,每公斤能卖到20欧元。

徐立坤、余红女夫妇看到大棚冬枣所带来的致富希望,承包了村子里的十亩地,也搭起钢架棉棚。付出总会有收获,经过悉心照料,夫妇俩所投入的40元在当年就收回成本。 不光在大棚里埋头苦干,夫妻俩对市场也有研究。徐立坤观察到,今年社区电商带把大荔冬枣带向了更大的市场,越来越多人喜欢上这甜甜的小果子。

985高材生扎根小镇建起冬枣生产线

张超,毕业于西北农林科技大学,今年28岁,别看他个头不高,但是目前其所属公司的标准化冬枣生产流水线,就是在他一手主导下完成的。张超说,去年6月刚来到安仁镇时,他们公司的工厂才刚刚盖起来,冬枣生产的设施设备都还没有,工艺流程、生产制度、人员安排等几乎是一片空白。

在张超心目中,未来大荔冬枣产业应该实现农业标准化、规模化、品牌化,因为冬枣产业一出名,全国很多地方都开始种植,大荔县的冬枣如果想保持领先地位必须保持好的品质。张超说,大荔冬枣特点就是脆甜、肉多、无渣,保持好这样的产品质量,标准化生产,然后规模化种植提高产量,最后做自己的专属品牌,打响自己的口碑,大荔冬枣才能一直保持畅销。


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