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山西农民创奇迹,研究枣树管理技术10年,实现1年能结2次果

江小白 种植技术 2021年09月13日 03:23 97 来源:昆仑山枣业

山西农民创奇迹,研究枣树管理技术10年,实现1年能结2次果


山西省临猗县庙上乡是全国有名的冬枣之乡,种植面积达到20万亩,年产冬枣3亿公斤,说起这里的冬枣产业就离不开人称“枣王”的农民李长娃,老李是个事业心很强的人,上个世纪80年代后期当地引进沾化冬枣,老李便是带头人之一,在冬枣种植管理上他从不满足,经常做一些新的探索研究,超强的理念便是:人无我有,人有我早,人有我精,始终走在冬枣产业的最前端,甚至在全国都处于领先地位,不断地开发新品种,特别是近几年成功地将蟠枣这个好品种引入冬枣序列,经济效益自然是非常高,名声也和他的枣子一样,名扬枣树行业。

近日接到老李的电话,告诉摄影师一个好消息,他说经过10年的深入研究,今年不但成功解决了蟠枣的黄叶病和果裂现象,而且创造了枣树管理技术的奇迹,实现了枣树一年挂果2次的愿望,急不可耐的请摄影师前去拍摄记录

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一见面老李便带着摄影师匆匆走进了他的阳光温室大棚里,首先给摄影师介绍今年蟠枣是如何利用补充微量元素解决黄叶病和果裂现象的。老李为了静下心来研究冬枣管理新技术,在10年前把他的研究基地从庙上乡搬迁到了运城市盐湖区的上郭乡,在这里拥有百亩的温室大棚,在继续研究沾化冬枣的基础上,开始引进我国的独有品种蟠枣,通过多次的高接换头,最后将蟠枣成功转化成为冬枣家族的一员,5年前开始着手向外推广种植,当年参加北京农展会蟠枣地实现了斤枣卖百元的愿望,随之蟠枣推向了全国发展,可是接到反馈回来的意见是“品质口感绝对没有问题,就是容易出现黄叶病和果裂现象”,执着的老李在自己寻找原因的同时,向全国的枣树专家咨询求教,一头扎进了试验棚内反复进行研究,决心解决这个技术问题。

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老李说蟠枣最大的优点就是皮薄果肉多,口感甜脆,余味略酸,很受人们的喜爱,同时带来的问题就是遇到长时间潮湿天气或者秋季多雨季节,水分过多,容易造成黄叶病和果裂现象发生,大家知道无论什么枣子遇到多雨天气都会有果裂现象,所以当地枣农这些年都是采取建防雨棚的办法来解决这个问题,对于一些刚刚接触冬枣种植的枣农来讲,无形间会加大投资成本,如果能利用技术手段来解决这个问题,就是一举两得的好事情。专家认为果裂的原因大多都是缺钙引起,可是自己在研究实践中却发现,黄叶病和果裂不单单是缺钙造成的,只有补充多种微量元素才可以防止这个现象的发生。

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今年秋季北方多雨天,老李特意留下一个大棚的通风口未关闭,大棚内几十天都是积水,为他解决这两个问题提供了特殊的环境,一个多月的天气都整天都呆在棚子里反复选择多棵枣树进行试验,终于喜获成功。我们可以清楚地看到地面上几乎全是雨水浸泡的模样,一株盘枣树上挂着一串枣子,光滑的果面上没有一处开裂,绿色枣叶呈暗绿色,一点也没有卷叶现象。

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老李激动地告诉我们说这个大棚里全是第一年高接换头的蟠枣,新生的枝条几乎全部长过1米以上,很多枣树都是第一年就结果,在解决黄叶病和裂果这个技术难题的同时,他还特意进行了另一种实验,就是放弃以前高产量选择出精品枣的新理念,因为自己在参加果业博览会的过程中发现大多数人们都很喜欢吃大枣,为了生产绿色产品,他采取的方法就是一个枣吊上只留一个或者2个枣的办法,这样果实自然长大,在多种微量元素的营养下,枣果再大也不会发生裂果现象。今年棚子里最大的一个枣子直径达到了70MM,重量在2两半左右,其它的枣子的直径都在55MM到65MM之间,按照这个重量四五个枣子就是1斤,亩产能达到2000斤,虽然产量少了几乎一半,可是价格要好得多,每斤能卖过50元以上的好价钱,算下来亩收入在10万元左右,经济效益相当可观,这就是走精品果的最大优势。


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